Un vissuto monumento al bere –

Gli „Stehgammler“ nel “guazzatoio”

Non stupitevi della gente che sta nel corridoio della nostra osteria e beve birra, poiché prima di tutto non è un corridoio, ma un guazzatoio. In secondo luogo quelle non sono persone qualsiasi, ma “Stehgammler”, ossia clienti abituali che invece di sedersi dentro, prendono posto in piedi nel corridoio.

Gli Stehgammler sono quasi un’istituzione dalla Mahrs Bräu. Chi non ha tempo o voglia di sedersi dentro, si prende una birra e la beve fuori. A proposito: ciò che unisce questa tavolata fissa, ed è questo il bello, è la voglia condivisa di bersi un boccale. Lo snobbismo rimane fuori, che sia chiaro!

I vecchi residenti di Wunderburg tra gli Stehgammler hanno ovviamente il proprio boccale personale, che viene custodito in un armadio nel corridoio o dentro nella sala dell’osteria. Anche questo volevamo aggiungere.