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Was kommt dabei heraus, wenn drei Bierfreaks wie „Rockstar-Brewmaster“ Stephan Michel, „Hopfenkönig“ Mario Scholz (IGN Hopfen) und Schlagzeuger Ansgar Freyberg alias „Sir Frank Doe“ (The BossHoss) im Sudhaus der Wunderburger Mahrs Bräu zusammenkommen? Ein feines „Stöffchen“. Namens “Mista Callista Spezial”.

Geboren in den Köpfen von Mario Scholz und Stephan Michel und umgesetzt mit dem guten Freund, Musiker und Gypsy-Brauer Ansgar Freyberg alias Sir Frank Doe, der mittlerweile unter der Marke „Tiny Batch“ sein eigenes Bier erfolgreich verkauft.

„Mista Callista Spezial“ verdankt seinen Namen dem besonderen Hopfen, der in diesem speziellen Bier steckt. „Hallertau Callista“ – mitgebracht von Hopfenhändler Scholz aus der Hallertau – ist eine neue, seit drei Jahren auf dem deutschen Markt erhältliche und äußerst fantastische Hopfensorte, die mit Aromen von süßen Früchten und roten Beeren für die sehr spezielle Süffigkeit dieses hoch vergorenen Bieres mit seinen zirka 5,5% vol sorgt.

Bei diesem Bier hat es jede Zutat in sich. So lieferte Braumeister und „Hefepabst“ Frank Müller von der Brauerei Riegele in Augsburg höchstpersönlich eine weitere unverzichtbare Zutat: die Hefe.

“Mista Callista Spezial” ist wirklich sehr speziell. Es vereint erlesenste Zutaten zu er richtigen Geschmacksexplosion mit Drinkability, welche schnell den Wunsch nach einem Zweiten aufkommen lässt.